Maison Papillon
Située a coeur du Larzac, dans le parc naturel Régional des Grandes Causses, la conserverie Papillon Marmus est une entreprise familiale depuis 3 générations.
Les produits proposés par la maison Papillon sont sans colorant, sans conservateur, sans lactose ni farine élabores au couteau avec une attention particulière à l'origine France et à la qualité des ingrédients.Origine de matière première porcine: France
Origine de matière première volaille: France
MAX DAUMIN
Max a toujours apprécié la nature, les plantes et l’usage que l’on peut en faire en matière de gastronomie ! D’un naturel curieux, il est constamment prêt à explorer de nouvelles saveurs, parfums et arômes.
Ayant hérité de la passion des épices par sa mère, née à Madagascar, Max décide de reproduire l’usage qu’elle en faisait : toujours utiliser une épice fraîchement moulue pour une explosion de saveurs.
Max Daumin propose aujourd'hui une gamme d'épices fraîchement moulues dans de petits berlingots pour préserver leurs délicieux parfums de la lumière, de l’air et de l’humidité.
Les berlingots permettraient de restituer ainsi les parfums originels de l’épice fraîchement moulue.
C’est l’histoire de la magie des épices, pour des étoiles plein les yeux et des saveurs plein les papilles !