Sauvignon Blanc Cloudy Bay

Ce sauvignon est  » la référence »en Nouvelle-Zélande : un style de vin signature, vin surprenant puis captivant en raison de son profil riche et minéral.
Vins sophistiqués mais accessibles, complexes mais purs. Une philosophie de luxe naturel comme moyen de mieux apprécier la vie.
Frais et vif au nez, avec des saveurs aromatiques d’agrumes, de combava, de vergers en fleurs et de fruits de la passion, concentré et délicieux en bouche avec des notes de fruits à noyaux juteux et de fruits tropicaux (subtil) étayée par une délicate minéralité et une acidité de citron Meyer.
Ce vin sublimera vos apéritifs, les salades, poisons, saumon et le fromage de chèvre.

 

37,00€

Disponibilité : 4 en stock

- +
cepages

Cépages

100 % Sauvignon Blanc cultivé à Marlborough

alcool

Degré d'alcool

13°

temperature

Température de service

8-10°C

conservation

Conservation

10 ans

terroir

Sulfites

Contient des sulfites

degustation

Notes de dégustation

Au nez : frais et vif au nez, avec d’éclatantes saveurs aromatiques d’agrumes, de combava, de vergers en fleurs et de fruits de la passion.
En bouche : la bouche est concentrée et délicieuse, avec des notes de fruits à noyaux juteux et de fruits tropicaux (subtil) étayée par une délicate minéralité et une acidité de citron Meyer.
Finale : intense, avec note finale persistante, suggérant un Sauvignon Blanc au gracieux potentiel de vieillissement.

accord-mets-vin

Accord mets & vin

Fromages, fromage de chèvre, poissons, salades, saumon

Cloudy Bay

Le vin emblématique qui se cache derrière l’histoire de Cloudy Bay a défini la culture du vin en Nouvelle-Zélande et a permis la reconnaissance de la région viticole de Marlborough à l’échelon international.

À mesure que sa popularité s’est étendue, Cloudy Bay est devenue la distillerie la plus convoitée du pays.

Informations complémentaires

Poids 1,9 kg
X