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Rouge BIO Cellier des Demoiselles AOP Corbieres 2019

Un vin rouge Bio de plaisir, frais et souple,  finale longue sur le fruit, belle puissance aromatique avec  notes de fruits murs et d’épices pour sublimer les plateaux de charcuterie, les grillades et le fromage.

11,00

Disponibilité : 17 en stock (peut être commandé)

cepages

Cépages

Grenache, mourvèdre

contenance

Vinification

Egrappe, macération de plusieurs jours avec une grande maitrise des temperatures.

alcool

Degré d'alcool

14°

temperature

Température de service

14-15°

conservation

Conservation

5 ans

terroir

Sulfites

Contient des sulfites

degustation

Notes de dégustation

Visuel: une robe noire
Nez: belle puissance aromatique, notes de fruits murs et d’épices
En bouche: vin plaisir, frais et souple,  finale longue sur le fruit

accord-mets-vin

Accord mets & vin

charcuteries, fromage, Grillades

Cellier des Demoiselles

Le vignoble est situé à St Laurent de la Cabrerisse, entre Carcassonne et sa célèbre Cité, Narbonne, sa cathédrale et ses plages.
Un village pittoresque qui mérite son double surnom de « Porte des Hautes Corbières » et de « cœur du Pays Corbières-Minervois ».
Au cœur du vignoble des corbières centraux, Saint-Laurent de la Cabrerisse fait partie du terroir de Boutenac. Les vignes s’épanouissent sous un climat aride, chaud et sec.
L’exposition sud-est confère des conditions idéales pour la maturation du raisin.

Informations complémentaires

Poids 2 kg
Conditionnement

0,75cl