Degré d'alcool
0°
Température de service
7-9°
Sulfites
Ne contient pas de sulfites
Notes de dégustation
Visuel: robe jaune pâle aux nuances paille dotée de bulles délicates,
Au nez: le nez révèle un caractère floral, de fines notes de fruits frais, de pomme fraîche, de subtiles touches de levure, de sous-bois, de champignon, de truffe, de pain grillé et de beurre frais.
En bouche: bouche charme par sa fraîcheur, son équilibre et ses saveurs à la fois vive et fruitées. Les bulles, sont parfaitement intégrées, prolonge la persistance avec une grande noblesse.
Accord mets & vin
En apéritif avec des St Jacques rôties aux graines de sésames, un filet de St Pierre accompagné d'un beurre blanc ou un Paris-Brest.
Après ouverture à consommer dans les 48h et à conserver au frais.