Miel de Lavande du Luberon Hedene

Le miel de lavande du Luberon  Hédène est un miel monofloral aux saveurs délicatement fruitées et florales. Contrairement au miel de châtaigner qui est un miel plus corsé, ce miel de cru est plus doux et fond délicatement en bouche, pour le plus grand bonheur des gourmands !

Récolté en France, le miel de lavande Hédène est le plus parfumé de la gamme. Sa texture crémeuse et fondante met en valeur une floralité exceptionnelle, enrichie par des nuances subtiles de fruits frais. Le parfum du miel de lavande de France Hédène, sa saveur fruitée et son odeur délicate sont très agréables. Son goût typé possède une légère acidité. Ses arômes boisés, végétaux et floraux restent longtemps en bouche. Pour les palais les plus subtils, des notes d’amandes douces se révèlent en fin de bouche.

La floraison a lieu de mi-juin à début août. La récolte se fait de fin juillet à début septembre.

CONSEILS DE DÉGUSTATION 
Si vous recherchez un miel pour un moment détente et cocooning à la maison, le miel de lavande de France Hédène est idéal. Avec sa texture crémeuse, sa douceur et ses notes florales subtiles, il se marie très bien avec des boissons chaudes comme les tisanes, les infusions et le lait chaud, pour profiter pleinement d’une pause confortable à la maison.

13,80

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Hédène

Hédène, c’est la volonté de rendre ses lettres de noblesse au miel français en proposant une large palette de miels de crus monofloraux régionaux aux couleurs, saveurs et textures inédites. Ingrédients nobles et naturels, les miels de France Hédène mettent en lumière la richesse du patrimoine floral français à travers un savoir-faire traditionnel unique.

La maison Hédène offre des miels français d’exception au raffinement et à la finesse aromatique incomparable en bouche grâce à l’extraction à froid et à l’implantation des ruchers au sein des plus belles parcelles de fleurs sauvages. Qu’ils soient dégustés bruts à la cuillère ou pour sublimer une recette, les miels de crus Hédène vous transporteront dans un voyage des sens et des terroirs inoubliable. La démarche de traçabilité et de qualité supérieure de la maison Hédène lui permet d’être appréciée auprès des plus grands chefs étoilés et d’être présente dans les plus beaux lieux gourmets en France et à l’international.

La maison Hédène met en exergue la richesse du patrimoine floral français et offre un voyage des sens et des terroirs via une large palette de miels de crus 100% français. Chaque miel de France Hédène est issu d’une fleur emblématique d’un terroir français et se distingue par une typicité aromatique inédite.

 

 

La texture du miel évolue avec le temps
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Informations complémentaires

Poids 0,490 kg
Contenance

250 g

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