Coffret champagne Krug Vintage 2004

Mélange de délicatesse, équilibre et d’une myriade de notes d’agrumes, Krug 2004 que la maison a surnommé « Fraîcheur Lumineuse », évoque les sensations des petits matins d’été en Champagne.
Krug 2004 est dévoilé au grand jour après 12 ans passés en cave à gagner en expressivité et en délicatesse.
On découvre un champagne expressif, lumineux et structuré.
Un champagne très rare qui sera merveilleux avec un tartare de saumon ou une sole meunière mais également en accompagnement de plats thaïlandais à la citronnelle ou au gingembre. En dessert, on le dégustera avec une tarte au citron meringuée, ce sera tout simplement parfait !

Ce champagne d’exception accompagnera parfaitement le cabillaud à l’huile d’olive et sauce citron, sole meunière, tartare de saumon ou du caviar, tarte au citron meringuée.

490,00€

Disponibilité : 2 en stock

cepages

Cépages

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

alcool

Degré d'alcool

12°

temperature

Température de service

10-12°C

terroir

Sulfites

Contient des sulfites

degustation

Notes de dégustation

Visuel : au premier regard, la magnifique couleur légèrement dorée annonce une fraîcheur éclatante.
Au nez : nez au puissant bouquet de gingembre, d’agrumes et de coing, suivi par des notes plus riches rappelant la tarte au citron meringuée, la prune et la mirabelle
En bouche : au palais, c’est un Champagne bien équilibré avec de légères notes de brioche et de miel laissant place à une palette d’agrumes frais, notamment l’orange, le citron et la mandarine que renforce un final plein d’élégance

accord-mets-vin

Accord mets & vin

Cabillaud à l'huile d'olive et sauce citron, sole meunière, tartare de saumon ou du caviar, tarte au citron meringuée

recompenses

Récompenses

Note Robinson : 18,5 / 20
Parker : 97 / 100
J. Robinson : 18.5+ / 20

Maison Krug

Lorsque Joseph Krug créa la Maison de Champagne qui porte son nom en 1843, animé par la conviction que la véritable essence du Champagne est le plaisir lui-même, son rêve était de créer le meilleur Champagne possible chaque année, indépendamment des variations climatiques annuelles. Il dépassa toutes les limites connues de la création du Champagne, en fondant une Maison où tous les Champagnes seraient du même niveau de distinction. En 1848, il consigna sa vision dans les pages de son carnet personnel à la cerise noire.

Informations complémentaires

Poids 7 kg
Conditionnement

0,75cl
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