Un champagne de plaisir pur, un produit exceptionnel de grande gastronomie.
Le champagne Cristal est délicat et puissant à la fois, tout en subtilité et précision.
Un sublime accord mets & vins pour la poularde de Bresse en croûte de sel, turbot, crustacés, coquilles Saint Jacques.
Un magnifique cadeau pour les collectionneurs, anniversaire, fete des peres, remerciement, fete des meres, mariage …Maturité : 2007 – 2015
1000,00€
Chardonnay 55%, Pinot Noir 45%
12°
8°C
Contient des sulfites
Vin de plaisir pur, vin de grande gastronomie, Cristal est délicat et puissant à la fois, tout en subtilité et précision.
Poularde de Bresse en croûte de sel, turbot, crustacés, coquilles Saint Jacques
Note max. : Jancis Robinson 18
Note min. : Wine Spectator 88
Héritier de la Maison de Champagne en 1833, esthète et entrepreneur, Louis Roederer prend le parti visionnaire d’enrichir son vignoble pour contrôler toutes les étapes de l’élaboration du vin. Il forge ainsi un style, un esprit et un goût singuliers. Au milieu du XIXe siècle, en faisant l’acquisition de vignes choisies avec instinct et éclectisme sur les terres des grands crus de Champagne, Louis Roederer agit à contre courant des usages et des habitudes de son temps.
Tandis que d’autres achètent du raisin, Louis Roederer chérit le vignoble, décrypte le caractère de chaque parcelle et acquiert méthodiquement les meilleures. Avec l’idée qu'un grand vin trouve sa source dans la terre, avec l’amour de la tradition et la passion de l’avenir, Louis Roederer trace ainsi un destin d’exception à la Maison qui portera désormais son nom. Son successeur Louis Roederer II est animé par la même vision patiente du champagne, la même conception patrimoniale du domaine, la même audace instinctive.
Il puise aussi son inspiration dans l’amour des livres et des dessins qu’il collectionne avec talent. Dès les années 1870, les vins de Champagne Louis Roederer voyagent jusqu’aux Etats-Unis et en Russie à la table du Tsar Alexandre II.
Homme de goût, chercheur invétéré, Louis Roederer II crée pour le Tsar un nouveau champagne et lance une idée nouvelle : la première « cuvée de prestige » ; elle naît en 1876 sous le nom de « Cristal ». Sa subtilité et son élégance, font depuis lors la réputation d’excellence de la Maison Louis Roederer.
| Poids | 6 kg |
|---|---|
| Conditionnement | 0,75cl |
