Coffret garni LE GOURMAND

Coffret Le Gourmand, une sélection très gourmande de produits artisanaux français, l’incontournable foie gras de canard, le véritable pain d’Épice de vercel, carpaccio de truffe d’été, huile vierge d’amande et du vin rouge La Grande reserve CAIRANNE AOC.
Un coffret à partager ou à offrir à vos proches, collaborateurs, clients et partenaires.

Composition coffret:
-1 magnifique boite cadeau avec ruban rouge
-1 bouteille de Cairanne AOC La Grande Reserve, 0,375 ml
-1 pain d’épice de vercel aux pépites de chocolat 150g, Delicassie
-1 terrine de foie gras pur canard, 110 g, Maison Papillon
-1 carpaccio de truffe d’été, 40g, Maison Plantin
-1 bouteille de huile vierge d’amande, 100 ml, Moulin de la Veyssiere

Si vous souhaitez personnaliser votre coffret, laissez-nous un commentaire lors de votre commande avec le message de votre choix.
Profitez-en, la carte personnalisée est offerte !

Le prix initial était : 47,08€.Le prix actuel est : 46,58€.

Pain d'épice traditionnel de Vercel aux pépites de chocolat Delicassie

4,64

Rupture de stock

Carpaccio de truffes d'été Plantin

13,99

12 en stock

Grande Réserve rouge AOC Cairanne

Le prix initial était : 5,30€.Le prix actuel est : 4,80€.

Rupture de stock

Terrine de foie gras pur canard Maison Papillon

7,15

1 en stock

stock insuffisant

Delicassie & Hubert

Le Moulin de la Veyssière

Un savoir faire depuis le XIIIème siècle.
Le moulin de la Veyssiere est le dernier moulin en activité de la vallée du Vern.
Depuis 1857, le moulin fabrique  les huiles de noix et de noisettes vierges grâce à un procédé de fabrication artisanale, inchangé et dans le respect des traditions du Périgord. La meule, la poêle ainsi que le pressoir sont d’époque ainsi que tous les instruments qui servent à la fabrication des huiles. Le moulin fonctionne à la force hydraulique.

Maison Papillon

Située a coeur du Larzac, dans le parc naturel Régional des Grandes Causses, la conserverie Papillon Marmus est une entreprise familiale depuis 3 générations.
Les produits proposés par la maison Papillon sont sans colorant, sans conservateur, sans lactose ni farine élabores au couteau avec une attention particulière à l'origine France et à la qualité des ingrédients.

Origine de matière première porcine: France
Origine de matière première volaille: France

Maison PLANTIN

La maison Plantin à été fondée au cœur de la Provence in 1930 par Marcel Plantin.
Depuis ses débuts, cette belle entreprise familiale s’est imposée comme un grand fournisseur de truffes ddans les plus grandes tables de France.
En 1986, Hervé Poron reprend la Maison PLANTIN, et développe fortement son activité. Il décide d'exporter  son savoir-faire à l’étranger.
Des Etats-Unis au Japon, en passant par Singapour ou les Emirats Arabes Unis, des tables de l’Elysée à celles des plus grands Chefs français et internationaux, tels Jean Sulpice, Sébastien Lepinoy ou encore Julien Royer, tous font appel à PLANTIN pour se fournir en truffes et champignons.

L'excellence est l'un des moteurs de PLANTIN, constamment à la recherche des plus beaux spécimens de truffes, qui seront ensuite sublimés grâce à sa maîtrise du canifage.

Parmi les truffes fraîches, Plantin vous propose la truffe noire (Tuber melanosporum: la plus emblématique des truffes, surnommée le « Diamant Noir », est de très loin la plus appréciée des gastronomes, avec son effluve reconnaissable entre mille. Elle fait aujourd’hui la renommée de PLANTIN, qui se fournit principalement sur les marchés aux truffes de la Drôme et du Vaucluse, mais également en Australie lors de la saison estivale.

Découvrez également la truffe blanche, aux senteurs alliacées si caractéristiques, la truffe d'été, qui s'invite à toutes les tables dès l'arrivée des beaux jours, et la truffe de Bourgogne (ou d'automne), à la chair marron et au parfum subtil.

Grâce à son expertise des procédés d'appertisation et de surgélation, PLANTIN propose des truffes toute l'année, en verrine ou surgelées. Les truffes « 1ère ébullition », appertisées méticuleusement une seule fois, conservent ainsi leurs précieux arômes quasi intégralement. PLANTIN sait extraire le sublime de chaque éclat de truffe et la propose ainsi dans toutes ses formes : extra, brossée 1er choix, en morceaux, en pelures, brisures et en jus de truffes.

En 2018 a vu le jour l'atelier « délices et condiments » de PLANTIN, au sein duquel est fabriquée chaque jour une gamme de savoureux produits aromatisés à la truffe :

  • huiles d'olive & vinaigres balsamiques à la truffe
  • carpaccio de truffes d'été & salsa
  • pâtes de truffe d'hiver ou d'été
  • tartinables de légumes à la truffe
  • sels de Guérande et du monde
  • moutardes et mayonnaises...

Des douceurs à la truffe sont venu compléter cette délicieuse gamme pour le plaisir de tous les gourmands...

  • Chocolat à la truffe
  • Pâte à tartiner à la truffe
  • Miel d'acacia à la truffe...

Des produits accompagnant à la perfection tous les repas et préparations gastronomiques, de l'apéritif jusqu'au dessert !

 

Informations complémentaires

Poids 0,600 kg
Dimensions 20 × 20 × 39 cm
Conditionnement

0,75cl, 10 cl

Nombre de bouteilles

2 bouteilles

Pain d'épice traditionnel de Vercel aux pépites de chocolat Delicassie

Poids 0,250 kg
Contenance

150 g

Carpaccio de truffes d'été Plantin

Poids 0,100 kg
Contenance

40 g

Grande Réserve rouge AOC Cairanne

Poids 1,0 kg
Conditionnement

37,5cl

Terrine de foie gras pur canard Maison Papillon

Poids 0,300 kg
Contenance

110 g

Fabrication

Fabrication artisanale française

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