Cépages
40% Meunier, ,35% Pinot Noir, 25% Chardonnay
Vinification
Dosage : 10g/l
Vieillissement : 3 ans
10% de vin rouge
Degré d'alcool
12°
Température de service
8-10°
Sulfites
Contient des sulfites
Notes de dégustation
Visuel: robe rose framboise aux reflets saumon et à la bulle fine.
Au nez: nez frais et délicat au parfum d'agrume, de framboise et de fleur. Fruité intense révélant à l'agitation des arômes de groseille et de fraise des bois.
En bouche: belle fraicheur en bouche, sur des notes de pamplemousse, de cerise et de fraise. Finale fraîche et élégante, d'une très belle longueur.
Accord mets & vin
A l’apéritif, fruits de mer et langoustines rôties.
Récompenses
1 étoile, Guide Hachette des Vins 2022
Médaille de Bronze, Decanter WWA 2020
Médaille de Bronze, Japan Wine challenge 2020
Médaille d'Or Elle à Table 2021
Médaille d'Argent Gilbert&Gaillard 2021