Cépages
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Degré d'alcool
12.5°
Température de service
10-12°C
Sulfites
Contient des sulfites
Notes de dégustation
La subtilité de sa couleur rose pâle souligne son élégance et son raffinement. Vous pourrez relever des arômes de cynorhodon, de mûre, de groseille, de pivoine, de poivre et de pamplemousse rose. Vous sentirez également de délicates notes de miel, d’agrumes et de fruits sec, intensifiée par des bulles subtiles.
Accord mets & vin
Foie gras poêlé, agneau, viandes blanches, volailles
Récompenses
Wine Spectator : 95 / 100