EnglishFrenchRomanianRussianSpanish
EnglishFrenchRomanianRussianSpanish

Coffret apéro Belle Demoiselle

Le coffret Belle Demoiselle  est composé des produits artisanaux 100% français, un magnifique hommage à toutes les femmes, un coffret à partager ou à offrir en toute occasion, remerciement, plaisir d’offrir, apéro improvisé, invitation de dernière minute chez des amis.

Composition coffret:
-1 coffret apéro noir avec poignée intégrée
-1 bouteille de vin blanc de Demoiselles, 0,75 cl, AOP Corbieres
-1 étui biscuits apéritif pistou parmesan AOP , 85 g, Biscuiterie de Provence
-1 spot thoionade aux tomates séchées, 0,85g, Les Délices du Luberon
-1 boite 10 dosettes épices cuisine végétale, Max Daumin

Si vous souhaitez personnaliser votre coffret, laissez-nous un commentaire lors de votre commande avec le message de votre choix.
Profitez-en, la carte personnalisée est offerte !

30,20

Blanc des Demoiselles AOP Corbieres 2019

8,50

35 en stock

Biscuits apéritif Pistou Parmesan AOP Biscuiterie de Provence

4,65

10 en stock

Thoïonade aux tomates séchées Les Délices du Luberon

3,75

3 en stock

Epices cuisine vegetale en dosettes Max Daumin

7,30

9 en stock (peut être commandé)

Biscuiterie de Provence

CROQUEURS D'AMANDES, DE PÈRE EN FILS, DEPUIS 6 GÉNÉRATIONS

Il s’en fabriquait des gourmandises dans la grande maison familiale ! On attendait patiemment que ces douceurs sortent du four. C’est avec passion que Grand-père confectionnait ces biscuits sucrés en suivant des recettes à la fois authentiques et innovantes, où l’amande était reine depuis six générations.

Petit à petit, on l’associa aux meilleures saveurs de Provence, pour donner des biscuits et gâteaux… tout simplement irrésistibles. Croquants, moelleux, croustillants, sablés ou encore fondants ; nature, citron, chocolat, orange ou encore pépites de chocolat … vous trouverez assurément votre bonheur, avec autant de recettes, pour accompagner vos pauses-café et autres petits plaisirs gourmands de la journée !

Joseph Bédouin
Un jour de 1833 en Provence, au cœur de l’Enclave des Papes, Joseph Bédouin, l’ancêtre de la famille, se lança dans le commerce de produits locaux : amandes, tilleul, noyaux d’abricots, queues de cerises… une aventure, débutée par le conditionnement de plantes séchées pour l'herboristerie...

1870 Régis Bédouin
L'amande, en plein essor, prend une place considérable et c'est ainsi que Régis créa la « Casserie Bédouin » dans une dépendance de la maison familiale à Visan.

1905 Paul Bédouin
À son arrivée dans l'entreprise familiale, Paul usa d'ingéniosité en donnant une seconde vie aux coques des amandes. Alors qu'elles étaient initialement jetées, il prit le parti de les broyer à destination de l'usinage de pièces dans la métallurgie et dans l'industrie automobile.

1935 Paul Bédouin
Répondant à une demande croissante, Paul poursuit le développement de la Casserie Bédouin en proposant les amandes sous toutes leurs formes: entières, en poudre, effilées ou encore concassées, elles faisaient le bonheur de tous les boulangers, pâtissiers et nougatiers du Pays provençal.

1964 Jean-Paul et Jean-Louis Bédouin
Vinrent ensuite les jumeaux, Jean-Paul et Jean-Louis. Aussi fougueux qu’audacieux, ils osèrent la pâte d’amandes et les premières barres de céréales. Puis vint l'envie de transformer les amandes en de délicieux biscuits... Ainsi renaît à Visan, la célèbre « Croquette de Vinsobres » (Aujourd'hui Craquantes de Vinsobres), issue de la tradition locale, grâce à la création de la Biscuiterie de Provence en 1997.

2001 Arrivée de Frank et de Victor Bédouin
Dans les années 2000, Frank prend la suite de son père et de son oncle, bientôt rejoint par son frère Victor, l'aventure familiale se poursuit, d'abord à Visan et aujourd'hui à Saint Maurice sur Eygues oú une nouvelle fabrique propose une large variétés de gâteaux et biscuits salés et sucrés, une gamme bio et aussi sans gluten... toujours en restant fidèles à l'amande, délibérement reine au sein de cette saga familiale.

La Biscuiterie en quelques mots:
-100% d'ingrédients d'origine naturelle, sans conservateur, sans arôme artificiel, sans colorant et sans huile de palme !
-biscuiterie 100% made in France
-des recettes riches en amandes

Delices du Luberon

Le Petit Duc

La maison Le Petit Duc : c’est au siècle dernier que Le Petit Duc naît à Saint-Rémy-de-Provence, en plein cœur de cette douce région française tant appréciée à travers le monde : les Alpilles. Située à deux pas de la maison du célèbre Nostradamus, cette pâtisserie traditionnelle s’imposera au fil du temps comme une institution pour tous les Saint-Rémois.
Sa particularité ? Faire renaître les spécialités d’antan. Riche d’expériences et de rencontres, elle se plongea avec passion dans les archives de la gastronomie pour en ressortir des trésors sucrés chargés d’histoire.
Véritable dénicheur de recettes oubliées, Le Petit Duc a réussi à ressusciter de nombreuses spécialités tout en développant ses propres créations originales : combinaison parfaite entre justesse des saveurs et tour de main ancien.
Le Petit Duc propose aujourd’hui une gamme large et variée des calissons carrés, des biscuits, des nougats d’exception ou encore ses chocolats pures origines.
Peu de sucre, des produits simples et vrais… C’est sa philosophie, symbole du passé, du présent et de l’avenir.
Une grande spécialité du Petit Duc : son moelleux et son équilibre en sucre ont fait sa réputation.
La passion du calisson est née d’une remarque qui revenait sans cesse dans la bouche des clients provençaux : "les calissons ne sont plus ce qu’ils étaient".
Avant l’époque de la manufacture soit fin XIXe siècle le sucre restait une denrée rare, utilisée avec réserve.
La maison Le Petit Duc a suivi le même principe durant les heures qu’ils ont passé à étudier les recettes d’avant le calisson d’Aix pour aboutir en fin au calisson de Saint-Rémy.

MAX DAUMIN

Max a toujours apprécié la nature, les plantes et l’usage que l’on peut en faire en matière de gastronomie ! D’un naturel curieux, il est constamment prêt à explorer de nouvelles saveurs, parfums et arômes.

Ayant hérité de la passion des épices par sa mère, née à Madagascar, Max décide de reproduire l’usage qu’elle en faisait : toujours utiliser une épice fraîchement moulue pour une explosion de saveurs.

Max Daumin propose aujourd'hui une gamme d'épices fraîchement moulues dans de petits berlingots pour préserver leurs délicieux parfums de la lumière, de l’air et de l’humidité.
Les berlingots permettraient de restituer ainsi les parfums originels de l’épice fraîchement moulue.
C’est l’histoire de la magie des épices, pour des étoiles plein les yeux et des saveurs plein les papilles !

Informations complémentaires

Poids 0.600 kg
Dimensions 20 × 20 × 39 cm
Conditionnement

0,75cl

Nombre de bouteilles

1 bouteille

Blanc des Demoiselles AOP Corbieres 2019

Poids 1.6 kg
Conditionnement

0,75cl

Biscuits apéritif Pistou Parmesan AOP Biscuiterie de Provence

Poids 0.200 kg
Contenance

90 g

Thoïonade aux tomates séchées Les Délices du Luberon

Poids 0.230 kg
Contenance

90 g

Epices cuisine vegetale en dosettes Max Daumin

Poids 0.50 kg
Contenance

21 g

X