Grand Vintage Rosé Moët & Chandon 2012

Un champagne assemblé à partir des trois cépages majoritaires de la Champagne, le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay.
Les champagnes sont issus des plus grands vignobles présents dans les cinq zones principales de la région. Leur richesse et leur abondance nous permettent donc de choisir ce qu’il y a de meilleur.
Un accord idéal mets & vins pour  fruits de mer, poissons grillés, poissons, salades, viandes blanches, viandes grillées.

67,00

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cepages

Cépages

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

contenance

Vinification

Temps de maturation en cave : 5 ans minimum
Vieillissement après dégorgement : 6 mois minimum
Dosage : 5 g/litre

alcool

Degré d'alcool

12.5°

temperature

Température de service

8-10°C

conservation

Conservation

10 à 15 ans

degustation

Notes de dégustation

Visuel : belle couleur chatoyante, rose corail, nuances orangées, bulles fines et persistantes
Au nez : parfum sur des notes de pamplemousse rose et d’orange sanguine, puis viennent des notes de petits fruits rouges à noyau telle la griotte, pour finir sur des nuances plus végétales de fraises des bois et de rhubarbe
En bouche : l’attaque en bouche est douce et soyeuse. La structure d’abord légère et délicate s’affirme dans la finale légèrement astringente sur des notes de fruits à noyau telles la prune ou la quetsche

accord-mets-vin

Accord mets & vin

Fruits de mer, poissons grillés, poissons, salades, viandes blanches, viandes grillées

Informations complémentaires

Poids 2,2 kg
Conditionnement

0,75cl

Maison Moët & Chandon

Des techniques viticoles à l'invention de nouveaux gestes de célébration, l’esprit novateur a toujours défini notre Maison. Claude Moët a été le premier à incarner cet esprit, en transformant un vin régional de prestige en vin le plus sollicité et prisé d'Europe. Son petit-fils Jean-Rémy Moët a été le premier à partir à la conquête des marchés à l'international et a rapidement transformé Moët & Chandon en symbole mondial de célébration. Depuis cette époque, l’innovation est notre maître-mot, faisant ainsi des champagnes Moët & Chandon un mélange subtil entre tradition et modernité.

Inventer de nouvelles façons de célébrer des moments de réussite avec du champagne est la marque de fabrique de la Maison. Les premiers gestes emblématiques sont nés avec Moët & chandon, comme celui de casser une bouteille pour le baptême d'un nouveau navire. De la pluie de champagne célébrant la victoire d'une course automobile aux impressionnantes pyramides de flûtes organisées aux quatre coins du monde, tous ces symboles ont été créés par Moët & Chandon.

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